Twintig jaar na de heropening van de Benromach Distillery door His Royal Highness The Duke of Rothesay, wordt de zeldzame Benromach Cask No 1 gereleased.
Benromach Cask No 1
Benromach Cask No 1 is een ongelooflijk zeldzame en gelimiteerde editie van het eerste vat dat werd neergelegd toen de distilleerderij, na vele jaren van sluiting, weer werd geopend. Het vat zelf werd ondertekend door HRH The Duke of Rothesay, Prince Charles, tijdens de officiële heropening ceremonie van de distilleerderij op 15 oktober 1998.
HRH The Duke of Rothesay, Prince Charles, Ondertekent het Benromach Cask No 1 vat
Om dit beslissend moment in de geschiedenis van de distilleerderij, en een sleuteldatum in de viering van dit 20-jarig jubileum, te markeren, zullen alle winsten uit de verkoop van Benromach Cask nr. 1 worden gedoneerd aan liefdadigheidsdoelen.
De whisky, die werd gebotteld op 21 augustus 2018, precies 20 jaar nadat het vat werd gevuld, is een cask strength vintage vat van 1998 (60,1% alcohol). Alle 575 flessen van deze ongelooflijk zeldzame uitdrukking worden exclusief verkocht via het bezoekerscentrum van Benromach, met een adviesprijs van £ 1.000. Pre-orders kunnen vanaf vandaag (3 september) worden geplaatst met karaffen beschikbaar vanaf 15 oktober 2018.
Benromach Cask No 1 heeft gerijpt in een First Fill Sherry Butt en heeft een weelderig vintage karakter van rijk fruit, zachte chocolade en warme kruiden, met tonen van zurige citrus, koffieboon en verkoolde eik.
Oorspronkelijk gebouwd in 1898, werd de Benromach-distilleerderij weer tot leven gebracht toen de Urquhart-familie het in 1993 kocht. De distilleerderij werd op vijf jaar tijd uitvoerig heringerichtvoordat het officieel werd geopend op 15 oktober 1998 door HRH The Duke of Rothesay.
Ewen Mackintosh, Managing Director bij Gordon & MacPhail, eigenaars van Benromach Distillery, zei: “As we celebrate the 20th anniversary since Benromach was brought back to life, it is fitting that the Urquhart family has decided to donate all the profits from the sale of this product to charitable causes. This incredibly rare expression marks a significant moment in Benromach’s history and we look forward to seeing what the next 20 years will bring.”
Keith Cruickshank, Benromach Distillery Manager, vervoegde het team als distileerder in 1998. Hij wist het volgende te zeggen “I was proud to witness HRH The Duke of Rothesay sign the first cask of our own distilled spirit 20 years ago. This unique single cask offers whisky lovers the chance to own, savour and share an incredibly special moment in the history of the Benromach Distillery.
“Benromach Cask No 1 is a treasured bottle and is the oldest and most exclusive whisky to be launched as part of the Classic range since the distillery was revived. Part of our Classic range of Speyside single malt scotch whiskies, it offers succulent blackberries and stewed damson plum with a hint of roasted hazelnut and charred oak on the finish.”
De dubbele deuren van de opvallende houten presentatiedoos openen om de decanter te tonen die de distillatie- en botteldatum weergeeft, evenals de datum waarop de distilleerderij voor het eerst werd opgericht – 1898. Elke karaf wordt afgesloten met een koperen stop, die doet denken aan Benromach’s glanzende koperen distilleertoestellen .
Alle 575 karaffen zijn individueel genummerd en vergezeld van een certificaat van echtheid ondertekend door Keith Cruickshank, Distillery Manager. Een mooi geschreven boek met harde kaft begeleidt de whisky, geïnspireerd op het idee van primeurs, dat het aloude vakmanschap omvat dat wordt gebruikt in elk spirit cut an elk handgevuld vat van Benromach, beginnend met Cask No. 1 en dat vandaag doorgaat met elk vat dat wordt afgevuld.
Benromach is een van de weinige distilleerderijen in Schotland die traditionele methoden gebruikt, zonder geautomatiseerde machines. Het kleine team van distilleerders gebruikt al hun zintuigen bij het maken van de klassieke Speyside single malt Scotch whisky’s, waarbij het proces wordt beheerd op zicht, geluid en aanraking om de unieke, handgemaakte en authentieke Benromach-smaak te creëren.
Ga voor meer informatie over Benromach en om het brede scala aan beschikbare uitdrukkingen te bekijken naar: www.benromach.com
