Tot nu toe hadden we al de Tomatin Cuatro Fino, de Tomatin Cuatro Manzanilla en de Tomatin Cuatro Oloroso finish geproefd. Dit keer is het de beurt aan de laatste editie uit de Tomatin Cuatro Series, de Pedro Ximenez Sherry Finish.
Na de Tomatin Cuatro Fino en de Tomatin Cuatro Manzanilla is het vandaag de beurt aan de derde editie uit de Tomatin Cuatro Series. Vandaag bekijken we de Tomatin Cuatro Oloroso Sherry finish.
Welke invloed hebben de verschillende types van Sherry vaten op een whisky? Dat was het doel achter de Tomatin Cuatro Series. Deze keer proeven we de Tomatin Cuatro Manzanilla, de tweede Sherry finish uit de Tomatin Cuatro Series.
Welke invloed hebben de verschillende types van Sherry vaten op een whisky? Dat was het doel achter de Tomatin Cuatro Series. Onze proefnotities van de Tomatin Cuatro Fino is de eerste uit de Tomatin Cuatro Series reeks.
Na de Longmorn 10 Years Old – The Maple Cask Owners van vorige week is het deze week de beurt aan de Linkwood 10 Years Old – The Maple Cask Owners.
Zo een zes jaar geleden kreeg ik het aanbod om in groep een vat Whisky te kopen. Al snel werden dat twee vaten, maar vandaag bespreken we de Longmorn 10 Years old – The Maple Cask Owners.
De Arran 17 years old is de tweede botteling van de Isle of Arran Distillers in de trilogie van de “Road to 18”. De Arran 17 y is tevens de oudste Single Malt Whisky van Isle of Arran Distillers
Begin mei was ik te gast bij Whisky Club 13. Die avond was er een Tasting met Fernand Dacquin en kreeg ik de gelegenheid om kennis te maken met de Ierse Teeling Single Grain Whiskey. Een paar weken later vond ik tot mijn grote vreugde een pakje in de bus van Teeling Whiskey met 2 samples. De eerste daarvan was de Teeling Single Grain Irish Whiskey. De proefnotities van de Teeling Single Grain Whiskey deel ik hier met veel plezier.
De Arran 16 Year Old – Limited Edition werd geproduceerd op basis van niet geturfde gemoute gerst. De whisky heeft gerijpt op ex bourbon en ex sherry vaten. Om correct te zijn is hij voor 70 % gerijpt in bourbon vaten (Amerikaanse eik) en 30 % in sherry vaten (Spaanse eik). De whisky werd niet bijgekleurd en is non chill-filtered gebotteld. Op die manier behoudt de whisky het volle aroma en de volle smaak die je van een Island Single Malt zou verwachten.
Read More
Recent Comments