Tag

Aalst Archives - Whisky with Friends

3 handfilled versus 3 official bottlings

By | | No Comments

Beste,

Met deze nodigen wij u graag uit op onze volgende whiskytasting met als thema hebben “handfilled versus official editions”.
We vergelijken 3 flessen, die we zélf in Schotland in de distilleerderij geproefd hebben en die we nadien zélf rechtstreeks van het vat gebotteld hebben, met 3 “gewone” bottelingen van dezelfde distilleerderijen.

De 3 flessen die we zélf gebotteld hebben zijn uniek, alléén in Schotland zélf aan te kopen en dus enkel hier in België te proeven bij… Anam Cara. Alle 6 de flessen zijn unchillfiltered en cask strength. Kenners weten dat zich dit dus een stuk weerspiegeld in de prijs.

Om u al te laten watertanden geven we u hieronder onze tastinglijst al door :

  1. Glenfiddich Distillers Edition 15 years old – 51%
    versus
  2. Glenfiddich 57,8% – 15y – triple maturation – bottled 6/06/2015
  3. Glen Garioch THE RENAISSANCE 1st Edition 15 years old – 51.9%
    versus
  4. Glen Garioch 56,2% – 7/3/2001 – bottled 4/6/2015 – bourbon cask
  5. GlenDronach ALLERDICE 18 years old – 46% – Oloroso sherry cask
    versus
  6. GlenDronach 58,5% – dist 7/10/1994 – bottled 5/6/2015 – sherry cask

We schenken deze 6 whisky’s twee-per-twee zodat u perfect kunt vergelijken en zélf beoordelen. We zorgen zoals gewoonlijk ook voor wat water aan de tafel en op het einde enkele sandwiches.

Voor achteraf, of voor de niet-whiskydrinkers en de “bobs” is uiteraard ook steeds onze normale bar open.

Leden betalen voor deze uitzonderlijke tasting 35,00 EUR, niet-leden 37,50 EUR.

Gezien het unieke karakter van de helft van de flessen, is deze tasting strikt beperkt tot maximum 29 deelnemers. Inschrijvingen gebeuren dan ook uitsluitend door het overschrijven van deze som op onze rekening.

Alvast van harte welkom !

Special Gordon & MacPhail tasting o.l.v. Juliette Buchan !!!

By | | No Comments

Al zeker te noteren in de agenda wegens héél hoog exclusiviteitsgehalte: op vrijdagavond 19 juni komt Juliette Buchan, de enige vrouwelijke distillery manager voor een unieke tasting naar Aalst. Het is de énige keer in 2015 dat ze naar Vlaanderen komt en… we hebben ze gestrikt voor een exclusieve Gordon & MacPhail tasting.

Omwille van deze unieke gelegenheid hebben we er ook voor gekozen om dit op een toplocatie te organiseren, namelijk in één van de zalen van onze sponsor Kaai 17.

De tastinglijst en de prijzen geven we later door, maar… reserveer nu al met stip deze vrijdagavond in uw agenda !!

Tipje van de sluier : we sluiten af met een Glenburgie 1966 😉

Whisky Festival Independent Bottlers 2015

By | | No Comments

5th Edition of the Whisky festival for Only Independent Bottlers

During this 3-day festival Whisky you have the possibility to taste different bottlings from several independent bottlers offered by the importer or by ourselves. Don’t miss this great opportunity to discover the wonderful world of whisky’s. Accessible for the novice whiskey lovers and for the advanced.

More information available @ http://www.whisky-festival.be/

——————————————————————————————————

5de editie van het Whisky festival voor onafhankelijke bottlers

Gedurende dit 3-daagse Whisky festival heeft men de mogelijkheid om verschillende bottelingen te degusteren van verschillende onafhankelijke bottelaars u door de importeur of onszelf aangeboden. Mis deze uitgelezen kans niet om de wondere wereld van whisky te komen ontdekken. Zowel toegankelijk voor de beginnende whisky liefhebber als voor de gevorderden.

Meer informatie beschikbaar @ http://www.whisky-festival.be/

Friday 29/05/2015 : 17h -> 22h
Saturday 30/05/2015 : 13h -> 19h
Sunday 31/05/2015 : 13h -> 18h

Tickets in pre-sale 10 € Available @ http://www.whiskyhuis.be/catalog/advanced_search_result.php?keywords=ticket

Affiche Whisky ten Kastele

Whisky ten Kastele

By | | No Comments

Zaterdag 18 oktober 2014 is het eindelijk zover : onze jaarlijkse Whisky ten Kastele, dé hoogdag voor de liefhebber van het Schotse levenswater en diegenen die door de Schotse culinaire keuken willen verwend worden. Dan bent u immers in Kasteel De Rozerie (Brusselsesteenweg 75, 9300 Aalst) vanaf 14u00 (tot 23u00) welkom voor een open whisky tasting.

De formule op Whisky ten Kastele is simpel … Aan de kassa koopt u jetons waarmee u aan onze whiskystand kan kiezen uit meer dan 150 Single Malts, van zeer democratische drams tot heel exclusieve malts. Aan u de keuze om die drams te selecteren die u nooit eerder heeft geproefd…

Geert is er -als ambassadeur- in geslaagd om een speciale stand van “The Glenrothes” naar België te halen waar hij u zal verrassen met een primeur voor België.

De ganse namiddag en vooravond kan u op Whisky ten Kastele ook genieten van een gratis optreden van Davy Holt. Op diverse plaatsen in en rond het kasteel zal hij ons verrassen met een a capella optreden op klassieke instrumenten. Voor de geïnteresseerden is er op Whisky ten Kastele ook de ganse namiddag een tentoonstelling van oude Schotse wapens, klederdracht, boeken, muziekinstrumenten, enzovoort… Keltische zwaardvechters zullen demonstraties geven van de krijgstechnieken van de Clans en leren u -met behulp van deelnemers uit het publiek- ook hoe u uw kilt dient op te plooien…

Onze Highland piper Rik De Valck zorgt op regelmatige tijdstippen ook voor een muzikaal intermezzo op zijn doedelzak.
Het orgelpunt van de dag wordt onze Burns Night annex Haggis Ceremonie. Om 19u30 gaan we van start met het aperitief (whisky uiteraard, een bijzondere Glenrothes). Deze aperitief is inbegrepen voor de ingeschrevenen aan het avondmaal. Daarna wordt u vergast op een lekker menu op Schotse wijze. Voor de Bob(ette)s bestaat de mogelijkheid om dit menu te reserveren zonder alcoholische dranken.