Het gebeurt niet zo vaak dat we een single grain whisky kunnen proeven, en deze Loch Lomond Single Grain is dan nog eens net iets anders dan de andere single grain whisky’s
Loch Lomond
De Loch Lomond distilleerderij werd in 1964 geopend, en een jaar later werd de productie gestart. In 1984 werd de distilleerderij gesloten, of zoals wel vaker wordt gezegd “werd de productie stilgelegd”. Het bedrijf in handen van Glen Catrine en Alexander Bulloch en zo werd de productie in 1987 opnieuw opgestart. De productie van graan whisky werd dan weer in 1993 gestart en in 1999 werden twee nieuwe malt stills toegevoegd.
Toen de graan distilleerderij in 1994 de deuren opende, was het de enige distilleerderij in Schotland die zowel malt whisky als grain whisky produceerde.
Loch Lomond Whisky’s
Loch Lomond Single Grain Whisky
De Loch Lomond Single Grain werd gedistilleerd in de Coffey Still. De Single Grain is volgnes de info die wij kregen vooral zacht en zoet met een toegevoegde complexiteit die niet in andere single grain whisky’s te vinden is.
Master Blender Michael Henry
De whisky heeft gerijpt in vaten van de beste Amerikaanse eik onder het toeziend oog van Master Blender Michael Henry.
Proefnotities
- Neus: Hm … om een of andere reden eerder een onverwachte neus voor een Single Grain. Eerder fris, floraal met wat duingras, ontbijtgranen, muesli, maar ook wat Pommes d’amour, appelsien en een zeste van limoen. In de neus zit ook een frisse, kruidige, fruitige toon die ik niet onmiddellijk kan plaatsen … ik hou het op gummibeertjes omdat ik die geur daarmee associeer.
- Smaak: Net zoals de neus … pittig, fruitig en met een licht zoete rand. Het pittige komt waarschijnlijk door de granen natuurlijk. Aan de fruitige kant eerder honing meloen (die gele meloen), granaatappel, wat ananas, papaya en kiwano (een mix tussen een komkommer en meloen).
- Finish: Een matig korte finish met zoete en fruitige invloeden.
Onze mening
Eigenlijk was ik best aangenaam verrast door de Loch Lomond Single Grain. Meestal heeft een single grain een heel specifieke neus, maar bij de Loch Lomond Single Grain had ik een eerder onverwachte neus. Soms ben je als whisky liefhebber op zoek naar die ene whisky die net een tikkeltje anders is dan de andere, wel … bij de Single Grain whisky’s springt de Loch Lomond Single Grain er zeker uit! Een aanrader!
Het sample werd ons opgestuurd door Steve Rush van The Whisky Wire in het kader van de #LochLomond Flash Blog, waarvoor dank. Ook bedankt aan Loch Lomond zelf natuurlijk. Aan dit experiment deden ook volgende personen mee :
Andere Flash Blog Deelnemers:
Andrew’s Share (by @Andrews_Share) Die trouwens deze lijst samenstelde!
Danish Whisky Blog (by @Macdeffe)
Friends of Single Malt (German) (by @MrSingleMalt)
Kask Whisky (by @kaskwhisky)
Braw Spirit (by @brawspirit)
Somerset Whisky Blog (by @steveprentice)
Whisky Discovery (by @WhiskyDiscovery)
Scotch and Sci-Fi (by @dvdbloke)
whisk(e)y’s tweets (by @damian_murtagh)
Billy’s Booze Blog (by @cowfish)
Loving Whisky (by @ansgarspeller)
Whisky Apocalypse (by @WhiskyApocalyps)
WhiskyGeek’s tweets (by @Whi5kyGeek)
Mark’s WhiskyWhistle Video Review (by @WhiskyWhistle)
The Whiskyphiles (by @TheWhiskyphiles)
Malthound (by @malthound)
OCD Whisky (by @ocdwhisky)
craigleewatson (by @spikeydog120)
Whisky With Friends (Dutch) (by @WhiskyFriends)
Tom’s Whisky Reviews (by @TomsWhisky)
The Whisky Wire (by @TheWhiskyWire)
Whisky Girl (by @Girl_Whisky)
The Amateur Drammer (by @AmateurDrammer)
Todo Whisky (Spanish) (by @todowhisky)
WhiskyManc’s tweets (by @WhiskyManc)
Wee Whisky Review/DJ’s tweets (by @wWhiskyR)
The Finest Cut (by @TheFinestCut)
Whisky Corner (by @WhiskyCorner)
Pipes and Drams Tweet (by @PipesAndDrams)
One Comment