Aan de Teeling stand hoorde ik dat er een nieuwe Single Cask beschikbaar was voor ons land. Tijd dus voor een Whisky Talk met Hugh Mac Gabhann van Teeling Whiskey Company.
Hugh Mac Gabhann – Teeling Whiskey Company
Hugh Mac Gabhann heb ik voor de eerste keer ontmoet in Bergen Op Zoom. Ik vermoed dat het toen een van zijn tastings was die hij in naam van Teeling Whiskey Company gaf. Ondertussen ben ik hem al vaker tegen het lijf gelopen natuurlijk.
Hugh Mac Gabhann op wat vermoed ik één van zijn eerste Teeling Whiksey Tastings was.
Aan de stand van Teeling Whiskey Company wist Hugh Mac Gabhann mij ook te vertellen dat er een nieuwe Teeling Single Cask beschikbaar is voor Belgie. Tot mijn verbazing bleek het een Teeling Whiskey te zijn die had gerijpt op een bourbon vat. Ik had van Teeling nu al van alles geproefd op allerhande vaten (Rum, Porto, …), maar een Bourbon vat was iets nieuws.
Tijdens de Whisky Talk hadden we het ook nog even over Teeling Whiskey en hun compleet nieuwe Visitor Center. Ik heb er van bevriende whisky liefhebbers al veel positiefs over gehoord, maar heb zelf nog de tijd niet gevonden om richting Dublin te trekken. Een ideetje voor een city trip later dit jaar krijgt wel al vorm.
Ondertussen kan je al even genieten van de Whisky Talk met Hugh Mac Gabhann. De video zelf is in het Engels
Hugh Mac Gabhann – Teeling Whiskey Company (English)
I met Hugh Mac Gabhann for the first time in Bergen Op Zoom where he was giving a Teeling Whiskey tasting. I think it might even have been one of the first tastings he ever did for Teeling Whiskey. Meanwhile I’ve had the opportunity to talk to Hugh on different occasions at different events here in Belgium.
Hugh hard at work in Bergen op Zoom almost 2 years ago.
At Whisky Live Belgium in Spa, Hugh Mac Gabhann told me there was a new Teeling Single Cask available especially for the Belgian market. To my surprise is was a Teeling Whiskey which had matured on a bourbon cask. I’ve already tried a few different types of Teeling Whiskey’s from different types of casks (Rum, Port, …), but a Bourbon cask was something new for me.
During our little Whiskey Talk we also had a little chat about the new Teeling Whiskey Visitor Center. I have a few whisky friends who have already visited it, and I’ve been hearing a lot of good things about it. Sadly I haven’t had the time yet to travel to Dublin. But I do feel a little Dublin / Teeling Whiskey City Trip idea bubbling in my head 🙂
Enjoy this little Whisky talk, and if you would like me to produce more English content, please let me know!
