Douglas Laing, het familiebedrijf achter de “Remarkable Regional Malts” en toonaangevend onafhankelijk bottelaar, stelt vandaag de Big Peat Feis Ile 2018 Limited edition voor aan het publiek.
Big Peat Feis Ile 2018 Limited Edition
Het familiebedrijf achter de Remarkable Regional Malts heeft slechts 3000 flessen van de nieuwe bekroonde Islay Malt Scotch Whisky geproduceerd. Deze werden non-chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen gebotteld op 48% ABV, waardoor de whisky de volle de volle smaak krijgt die van een Islay malt verwacht wordt.
De botteling van vorig jaar was een herdenkingsbotteling en die was voorzien van meer dan 300 gezichten uit de Big Peat community van vrienden. Met deze Big Peat Feis Ile 2018 Limited Edition bereikt dit innovatief thema een nieuw hoogtepunt. In elke geschenkbuis zitten immers een aantal geïllustreerde stickers, die de koper uitnodigen om zijn pakket te personaliseren en te versieren naar eigen smaak. Dit voegt een leuke factor toe aan de Big Peat Feis Ile 2018 Limited Edition en is waarschijnlijk ook een primeur voor de industrie. De decoratieve stickers bevatten iconische Islay trekpleisters, whisky symbolen en natuurlijk Big Peat zelf. Consumenten worden aangemoedigd om een foto van hun creaties te delen via sociale media en te voorzien van de #MyBigPeat hashtag. Op die manier maken ze kans op een “Taste of Islay” geschenkmand te winnen.
Big Peat Feis Ile 2018 versierd met stickers
Cara Laing, Director of Whisky en de derde generatie uit het familiebedrijf zei ”
“We regard Big Peat a feisty gentleman of great character and depth, and whilst his particularly peated Islay Malt is revered and merits the utmost respect, he (and we) don’t take ourselves too seriously. This latest Limited Edition demonstrates Douglas Laing and Big Peat’s flair for innovation and fun as we encourage Whisky drinkers around the world to enjoy a taste of Islay and its legendary Feis Ile while they let their creative juices flow as they design their own bottle of Big Peat!”
Proefnotities
Zoals steeds wordt een persbericht vergezeld met de proefnotities van de distilleerderij :
- Neus: Aanvankelijk gedroogd zeewier, gevolgd door gegrild BBQ vlees, en gouden siroop.
- Smaak: Gerookte gerst met vochtig leer, schoorsteenroet en een vleugje citroenschil
- Finish:lang en meerachtig met een zeezout, plus spek en geroosterde eik
Prijs en beschikbaarheid
Big Peat Feis Ile 2018 Limited Edition is beschikbaar bij de betere whisky zaken vanaf mei en heeft een adviesprijs in de UK van £49.99.
