Een sample van de Gordon & MacPhail Caol Ila 1968 uit de Private Collection range … daar ga ik toch even op mijn gemak bij neerzitten …
Het is alweer een tijdje geleden dat ik nog eens een proefnotitie schreef … hoog tijd dus om daar iets aan te doen. Vandaag is de Caol Ila 2000 uit de Connoisseurs Choice van Gordon & MacPhail aan de beurt.
In de winter drink ik graag een volle, uitgesproken rokerige whisky. Het eiland Islay is gespecialiseerd in deze soort. Ik heb er drie maal een islay whisky vergeleken om de verschillen uit te zoeken. Dit is wat ik als liefhebber ruik en proef.
In de reeks The Wood Makes the Whisky van Gordon & MacPhail, proeven we vandaag eens een Caol Ila 2004!
Recent Comments