Er valt we maandelijks / wekelijks en soms dagelijks iets te beleven rond Whisky in België en Nederland. Vaak is het dan ook onhandig om te weten welk whisky festival waneer plaatsvind en welke tasting waar doorgaat. Binnenkort hopen we op Whisky with Friends hier een oplossing voor te bieden.
De Arran 17 years old is de tweede botteling van de Isle of Arran Distillers in de trilogie van de “Road to 18”. De Arran 17 y is tevens de oudste Single Malt Whisky van Isle of Arran Distillers
Vandaag werd het nieuws bijgegeven dat de Teeling Whiskey Company (TWC) gestart is met de werken aan hun nieuwe distilleerderij in Dublin’s Newmarket. De nieuwe distilleerderij wordt onmiddellijk ook de eerste nieuwe distilleerderij in Dublin sinds 125 jaar.
Je hoort de laatste tijd meer en meer over NAS whiskies. Van de PR kant hoor je niets dan positiefs, maar de whiskyliefhebbers vrezen het ergste. Zelf zit ik zowat tussenin.
Ik heb best wel een aantal NAS whiskies in mijn kast staan. Die NAS whiskies vind ik lekker, dus dat is alvast geen probleem. En toch hoor je hier en daar dat NAS whiskies de doodsteek zijn voor de whisky liefhebbers. Ik begrijp de frustratie best, en daarom wou ik het ook hier even over NAS whiskies hebben. De bedoeling van deze blogpost is dan ook om de discussie op gang te trekken rond dat specifieke thema.
Ja, je leest het goed. Glenmorangie lanceert zijn meest exclusieve whisky ooit. Van de limited edition ‘Pride 1978’ komen slechts 700 flessen op de markt. Gevierd kunstenaar en fotograaf Idris Khan creëerde naar aanleiding van de lancering een bijpassend kunstwerk, ‘Disappearing Casks’.
Begin mei was ik te gast bij Whisky Club 13. Die avond was er een Tasting met Fernand Dacquin en kreeg ik de gelegenheid om kennis te maken met de Ierse Teeling Single Grain Whiskey. Een paar weken later vond ik tot mijn grote vreugde een pakje in de bus van Teeling Whiskey met 2 samples. De eerste daarvan was de Teeling Single Grain Irish Whiskey. De proefnotities van de Teeling Single Grain Whiskey deel ik hier met veel plezier.
Higland Park kondigt vandaag de release aan van een nieuwe whisky in hun gamma. De Highland Park Dark Origins is geïnspireerd op de sluwe geest en moedige persoonlijkheid van zijn stichter, Magnus Eunson.
Read More
De Arran 16 Year Old – Limited Edition werd geproduceerd op basis van niet geturfde gemoute gerst. De whisky heeft gerijpt op ex bourbon en ex sherry vaten. Om correct te zijn is hij voor 70 % gerijpt in bourbon vaten (Amerikaanse eik) en 30 % in sherry vaten (Spaanse eik). De whisky werd niet bijgekleurd en is non chill-filtered gebotteld. Op die manier behoudt de whisky het volle aroma en de volle smaak die je van een Island Single Malt zou verwachten.
Read More
Diageo stelt twee nieuwe malt whisky’s van The Singleton of Dufftown voor: de Singleton TAILFIRE en de Singleton SUNRAY. Opvallend is dat beide whisky’s geen jaartal aanduiding hebben op het label, maar eerder een omschrijving van het smaakpalet.
Whisky is in, dat weten we ondertussen allemaal. En toch is Amerikaanse Bourbon hier bij ons vaak nogal onbekend. Om daar verandering in te brengen organiseerde Heaven Hill Distilleries en The Nectar gisteren de eerste Heaven Hill Bowling & Cocktail Competition.
Recent Comments